Cognac Grande Champagne Laurent Jouffe 70cl

Entre tradition et modernité, Laurent Jouffe élabore un Cognac de la plus haute qualité, produit en Grande Champagne, 1er Cru de Cognac.

• Cognac XO Grande Champagne 1er Cru 40% vol. : « La Robe est ambrée avec une nuance cuivrée. Nez clair avec des notes florales, alterné de vanille et d’orange confite. Palais épicé, bien structuré, avec une bonne longueur en bouche qui offre une belle complexité aromatique. »

Tasted Journal – 2013 – 100 % blind Tasted –  Noté par Markus del Monego et   Andreas Larsson, les deux meilleurs sommeliers du monde : 89,5 / 100.

• Cognac VSOP Grande Champagne 1er Cru 40% vol.: « Robe ambrée. Nez élégant avec des arômes qui rappellent la vanille et le chocolat blanc. Une touche de noisette. Bien présent en bouche, avec un caractère doux, presque sucré, très agréable et équilibré. »

Tasted Journal – Sept 2012 – 100 % blind Tasted –  Noté par Markus del Monego et   Andreas Larsson, les deux meilleurs sommeliers du monde : 86 / 100.

• Cognac VS Grande Champagne 1er Cru 40% vol.: « Nez aux arômes de clémentine, prune, abricot et anis, sur un fond de fleurs blanches avec un rien de truffe. L’équilibre en bouche est maîtrisé. « 

Gault & Millau – sept 2012

XO: Extra Old (l’eau de vie la plus jeune a au moins 10 ans)

VSOP: Very Superior Old Pale (l’eau de vie la plus jeune a au moins 4 ans)

VS: Very Special (l’eau de vie la plus jeune a au moins 2 ans)