Galaad, Distillerie La Mine d’Or

La Distillerie La Mine d’Or se situe à Ploërmel, aux portes de la Forêt de Brocéliande. Cette distillerie familiale et artisanale propose des alcools distillés de qualité, toujours dans l’idée de l’originalité et de la rareté.

• Galaad Origine 2017: Affinage minimum 5 ans en fût de chêne français. Nez aux accents pâtissiers et gourmands, notes boisées et vanillées. En bouche, équilibre des saveurs, originale par sa diversité et sa tonicité. Finale longue aux saveurs boisées et gourmandes avec une pointe de salinité. Single Malt. 44,5% vol.
• Galaad Origine 2018: Affinage minimum 5 ans en fût de chêne français. Nez aux notes de crème pâtissière à la vanille, de nougat et de biscuit. Bouche onctueuse, gourmande et puissante, d’une belle finesse entre l’alliance du caramel et de la brioche grillée. Finale très longue, la gourmandise laisse place à une touche minérale fraiche et zestée. Single Malt. 44,5% vol. 
• Galaad Finish Ex – Fût de Rhum: Notre coup de cœur. Whisky produit et vieilli en Bretagne dans de traditionnels fûts de chêne français puis 3 mois dans des fûts ex rhum vieux de l’Ile Maurice. Notes pâtissières, briochées, caramélisées et vanillées. Bouche velouté, équilibre entre tonicité d’un whisky et suavité d’un rhum de mélasse mauricien. Finale sur la noisette grillée, le caramel et le tabac blond. Single Malt. 48% vol.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.